le blog du Tad Coz Pub

Pas de mystère, depuis quelques temps ça ne va pas bien fort au coin du zing dans de nombreux troquets. Et les liquidations vont bon train dans la profession. Du coup, les banquiers se désengagent. Impossible aujourd'hui d'obtenir un prêt pour l'achat d'un bar. Dure réalité pour ceux qui espéraient peut-être revendre le fruit de leur labeur. Le commercial de notre fournisseur nous a raconté qu'un acheteur s'est ainsi vu refuser un prêt alors qu'il avait les fonds pour acheter cash : il ne voulait pas tout sortir en une fois, mais il était plus que solvable ! Point de salut donc pour nos estaminets...

Apparemment, il y a eu confusion vendredi soir sur l'heure de fermeture des bars. 1 heure du matin comme d'hab ou 2 heures parce que veille de jour férié ? Et bien après vérification dans la réglementation, c'était 1 heure. Mais certains n'avaient visiblement pas l'info... Quand on a un doute, il faut plutôt choisir l'option basse, toujours privilégiée par nos autorités : la tendance n'est pas à favoriser les ouvertures tardives, loin de là. Et pourtant, quand on organise une soirée, comme un concert, cette heure supplémentaire pourrait faire la différence sur le chiffre d'affaires car les clients débarquent souvent très tard. Et c'est au moment ou l'ambiance est à son apogée que le tavernier doit s'écrier : " Allez s'il vous plait, c'est l'heure, il faut y aller ". On a l'impression de mettre les gens dehors manu militari, alors qu'on s'amusait bien tous ensemble 5 minutes plus tôt...

Arnaud Taëron, adjoint au maire de Bannalec chargé de la culture est aussi artiste peintre. Depuis quelques jours, une dizaine de ses toiles habillent les murs du Tad Coz Pub. Le résultat est fantastique : les formats, les couleurs, les thèmes... tout colle parfaitement au lieu. On dirait que ces œuvres ont été faites pour le bar ! Elles sont un peu déroutantes et ne laissent indifférents aucun de nos clients, tantôt choqués, tantôt amusés, tantôt séduits. Souvent inquiétantes, les figures émaciées des sujets se révèlent pourtant pleines d'humanité... à découvrir aussi sur www.arnaudtaeron.multiply.com

Le Tad Coz Pub, c'est un troquet de Bannalec (commune de 5000 habitants en Sud-Finistère). Florent officie derrière le bar, aidé de temps en temps de Martine (sa femme, c'est moi) et de Titouan (son fils, et mon fils donc !). Tad Coz signifie grand-père en langue bretonne. Ce nom a été choisi en hommage à nos aïeuls (un grand-père de Florent était d'ailleurs bannalécois), qui sont présents dans le bar sous forme de portraits photos. Nous sommes installés depuis octobre 2000. Nous organisons de temps en temps des concerts (moins qu'à nos débuts car la conjoncture y est de moins en moins favorable...) et nous allons à présent aussi monter une programmation d'expositions. Samedi 25 octobre, pour le huitième anniversaire du bar, nous avions invité le Peter's uncles blues band. La soirée a été plutôt sympa et correctement fréquentée. J'ai oublié de prendre des photos alors pour cette fois, je n'ai aucune preuve. Pas bien ! Cette soirée a également été l'occasion de procéder au vernissage de l'exposition des toiles d'Arnaud Taëron (j'y reviendrai).